Bio-Küche
Regionale Bio-Lebensmittel stehen bei der Menügestaltung im Mittelpunkt. Unsere Lieferanten sind ausschließlich aus Österreich und großteils aus dem Salzkammergut.
Am Frühstücksbuffet kommen Sie in den Genuss von einer weit reichenden Palette an Bio-Produkten:
Brot, Gebäck, Milchprodukte, Schinken, Käse, Müsli, Früchte, usw.
Außerdem bieten wir Ihnen zusätzlich Bio-Tee und Bio-Kaffee aus fairem Handel (Fair Trade) an.
Unsere 5-Gang-Genießer-Halbpension besteht aus:
- Wahl aus zwei Vorspeisen oder Vorspeisenbuffet
- Wahl aus zwei Suppen
- Wahl aus vier Hauptgerichten
- Wahl aus zwei Desserts
- Salatbuffet
- Zum Abschluss heimischer Käse
Unser Wochen-Menüplan:
| Montag: | 5-Gang-Genießer-Halbpension |
| Dienstag: | 5-Gang-Genießer-Halbpension und Salzkammergut-Vorspeisenbuffet |
| Mittwoch: | 5-Gang-Genießer-Halbpension |
| Donnerstag: | 5-Gang-Genießer-Halbpension und entweder asiatisches, mediterranes oder Tex Mex-Vorspeisenbuffet |
| Freitag: | 7-Gang-Galamenü |
| Samstag: | Buffetabend (Internationales Buffet, Salzkammergut-Bauernbuffet oder italienisches Spezialitätenbuffet) |
| Sonntag: | 5-Gang-Genießer-Halbpension und Strudel- oder Schmarrenbuffet |
Bei den Themenbuffets werden einige Gerichte direkt vor dem Gast gekocht und zubereitet. Erleben Sie unsere Schauküche und lassen Sie sich mit allen Sinnen kulinarisch verwöhnen!
